2026 年 7 月 27 日，肠道与代谢健康学术论坛暨《肠道菌群、微生态与代谢健康科学白皮书》发布会于上海交通大学医学院举行。本次论坛由自然阳光（上海）日用品有限公司与上海交通大学医学院联合主办，是双方 2025 年 10 月共建 " 肠道与代谢健康全球专家智库 " 以来首个年度重磅学术活动。合作双方秉持 " 服务健康 " 合作初心，依托产学研协同创新实践，为深化 " 健康中国 " 战略持续注入学实践动能。

紧扣国家健康发展战略，搭建校企协同科研平台

智库自揭牌以来，自然阳光摒弃形式化短期品牌活动，全年常态化、体系化推进基础科研、全民科普、产业落地三大维度工作，本次白皮书是智库全年标志性科研产出。

基础科研层面，团队持续攻关国人分龄肠道菌群特征、肠脑轴联动机制、炎性衰老、中老年群体代谢健康特征等核心课题，搭建起白皮书四大理论支撑体系：现代营养学、人体生理学、临床医学、肠道微生物组学。

全民科普层面，自然阳光联合交大医学院专家团队系统搭建科普内容矩阵，联合医学院及附属医院权威专家制作数十支专业健康科普短视频，在自然阳光官方视频号持续更新，内容覆盖肠道微生态、代谢管理、体重管控、消化养护、免疫调节、慢性病预防等多个领域，将前沿科研成果转化为易于大众感知与践行的健康知识。

产业落地层面，团队同步推进产品临床验证、服务商专业人才系统化培育、国民膳食标准研究等配套工作。本次发布的分龄专项白皮书，正是智库全年打通实验室科研到大众科普全链条研究的集大成成果。

《肠道菌群、微生态、与代谢健康科学白皮书》

当前我国全面推进健康中国建设，稳步向 " 健康中国 " 建设目标迈进。《国民健康 " 十五五 " 规划》明确部署合理膳食、健康体重管理、重点人群营养干预等重点任务，推动医疗卫生服务实现从 " 以治病为中心 " 向 " 以健康为中心 " 转变。临床研究证实，肠道菌群失衡是诱发肥胖、糖尿病、心脑血管等慢性疾病的关键因素，依托肠道微生态开展代谢干预，现已成为慢性病防控领域前沿研究方向。

自然阳光深耕肠道代谢营养领域超五十余年，聚焦 " 基于肠道微生态的代谢管理 " 核心赛道，长期践行严肃营养理念，累计完成 19 项产品临床试验，持有 35 项相关领域专利。上海交通大学医学院综合科研实力位居国内前列，其临床医学等多个学科位列全国第一，学科建设与科研能力持续领跑行业。2025 年 10 月，双方正式共建 " 肠道与代谢健康全球专家智库 "，汇聚消化内科、内分泌、营养学、微生物学等多学科权威专家，搭建一体化产学研协同创新平台，以扎实行动落实国家健康优先发展战略部署。

一次 " 不划算 " 的科研投入，回应一群人的真实焦虑

"40 岁是一个分水岭。40 岁之前头痛医头、脚痛医脚尚可应对，但 40 岁以后各种疾病相互叠加，为什么不从作为源头的肠道来管理健康？"

" 一个人要想健康，要长期健康，有一个健康的肠至关重要。"

" 长寿老人肠道里分离出来的益生菌，对人类的健康寿命具有较高的研究价值。"

" 改善生活习惯，合理控制饮食，就是最好的健康‘金钥匙’。"

论坛现场，专家们口中时不时说出的金句，让在场的众人时而唏嘘不已，时而掌声不息，被高度提纯的健康理论知识如醍醐灌顶，更令现场自然阳光的服务商们茅塞顿开，欢欣鼓舞。

本次论坛核心环节为《肠道菌群、微生态与代谢健康科学白皮书—— 40 岁以上人群的分龄养护》的正式发布。白皮书基于营养学、生理学、临床医学、微生物学四大理论框架，将基础研究与人群真实需求紧密结合。借助此次白皮书的编写，自然阳光在继续专注 " 基于肠道微生态的代谢管理 " 的基础上，进一步细化了对于肠道与代谢健康的理解与认知，创新构建了 " 分龄、分层、个性化 " 的肠道健康养护内容框架，让 " 严肃营养 " 落地生根，孕育更多服务于普通民众的健康营养知识。

在发布环节，上海交通大学医学院附属新华医院冯一教授登台，就白皮书的编制背景、核心理论框架及分龄养护的临床意义进行主题发言。冯教授指出，40 岁是健康的分水岭—— 40 岁前 " 头痛医头、脚痛医脚 " 尚可应对，40 岁后多种慢病相互叠加、多病共发成为常态，从源头进行肠道管理才是根本之策。白皮书为 40 岁以上人群提供了可落地、可评估的代谢健康管理路径。

随后，自然阳光全球高级副总裁暨中国区总裁周鲁浩、上海交通大学附属第一人民医院内分泌代谢学科带头人彭永德教授、上海交通大学医学院附属新华医院冯一教授、上海交通大学医学院全科医学系主任方宁远教授、上海交通大学医学院非学历培训办公室主任冯昕宇五位嘉宾共同上台，携手完成白皮书揭幕发布，标志着这份凝聚产学研多方智慧的科学成果正式面向社会公众亮相。

（《肠道菌群、微生态与代谢健康科学白皮书》正式发布）

自然阳光自进入中国市场以来，已深耕 " 基于肠道微生态的代谢管理 " 十余载，深知国内相当比例的 40 岁以上人群受到代谢综合征相关风险的困扰；便秘腹胀、体重管控失效、身体精力衰退、血糖血脂指标异常等常见身体不适，根源大多指向肠道菌群失衡。白皮书的推出，精准回应国内 40 岁以上人群普遍存在的代谢健康焦虑。

白皮书开篇提出核心观点：当人们谈论健康时，心、脑、肺等核心器官的功能常被视为 " 第一生命线 "。然而，对于迈入 40 岁门槛的人群而言，一条同样至关重要的 " 第二生命线 " 正日益凸显——那就是肠道健康与代谢健康。这条生命线显著影响了中年后未来数十年的生活质量、活力与底气。这份分龄养护白皮书，正是为守护大众肠道代谢 " 第二生命线 " 而编制。

本书以十年为划分区间，白皮书将 40 岁以上人群分为 40-49 岁、50-59 岁、60-69 岁、70 岁及以上四个年龄段，系统梳理各年龄段肠道微生态变化特点、人体代谢规律与高发健康风险，并配套对应营养干预方案与科学生活方式指导。内容框架既契合国家 " 健康中国 " 战略中 " 共建共享、全民健康 " 的核心主题，也落实《国民健康 " 十五五 " 规划》中实施合理膳食、健康体重管理行动，强化重点人群营养干预的明确要求。

白皮书引用国内权威临床调研数据：40-49 岁人群代谢综合征患病率 30%，50-59 岁升至 39%，60-69 岁达 44%，70 岁及以上人群患病率高达 49%。数据意味着，每两位 60 岁以上人群中，就有一人面临代谢综合征威胁，这并非夸大警示，而是基于临床数据得出的客观科学结论。

上海交通大学医学院附属新华医院冯一教授

40 岁以上群体涵盖承担家庭与职场双重压力的中年骨干、步入退休阶段的老年人群，也是体检时常因各项指标异常产生健康焦虑的普通大众。该群体需要的不是晦涩难懂的专业学术论文，而是一份通俗易懂、实操性强、可落地执行的专业健康指引——这份白皮书正是为此而生。

对自然阳光而言，联合交大医学院共建 " 专家智库 "、支持编撰专业白皮书，并非追求短期流量与商业回报的营销行为，而是品牌面向国民健康做出的长期信任投资。一场看似 " 不划算 " 的科研深耕，换来的是一份真正能惠及千家万户的 " 沉甸甸 " 的健康礼物——让学术成果扎根大地，让健康守护有章可循。

三大专题学术分享，多学科权威专家现场深度解读

本次学术论坛设置三大专题分享板块，围绕多学科前沿进展展开分享内容紧扣国家健康战略、肠道微生态、代谢健康管理三大核心议题，全方位展现自然阳光产学研协同模式下的科研深度。

首先，上海交通大学附属第一人民医院内分泌代谢学科带头人彭永德教授深入浅出地介绍了微生态与代谢健康的关系。彭教授表示，人类健康的起点在于肠道，肠道作为人体最大内分泌器官和 " 第二指纹 " 微生物生态系统对全身代谢的关键调控作用，堪称人体健康的晴雨表。彭教授特别强调：" 一个人要想健康，要长期健康，有一个健康的肠道至关重要。肠道菌群就像跷跷板，好菌坏菌的平衡决定了代谢的走向 "。彭教授在现场呼吁公众以健康的饮食结构、适量运动与规律睡眠守护肠道生态，真正将学术研究转化为日常健康管理的行动力。

上海交通大学附属第一人民医院内分泌代谢学科带头人彭永德教授

随后，上海交通大学医学院附属第九人民医院原消化内科主任孟祥军教授围绕微生态与肠道健康做了专题演讲。孟教授指出，肠道菌群是有益菌与有害菌的动态平衡系统，深刻影响整体健康水平。以菊粉、燕麦为代表的膳食纤维和益生元是有益菌的关键 " 食物 "，可以有效促进有益菌增值，间接抑制有害菌，从而维护肠道微生态平衡。孟祥军教授还指出，未来精准营养干预是健康食品和功能性食品研发的重要方向，期待产学研深度融合，将更多科研成果转化为守护大众健康的实用方案。

（上海交通大学医学院附属第九人民医院消化内科原主任孟祥军教授）

最后，上海交通大学医学院全科医学系主任方宁远教授就医政与全生命周期健康管理方向作了专题报告。国家 " 健康中国 " 战略中明确指出从 " 以治病为中心 " 向 " 以人民健康为中心 " 的转型路径。实现全人群、全生命周期的慢病健康管理的关键，是推动从 " 重治疗 " 转向 " 重预防 "。结合自身多年医疗一线的工作经验，方教授指出目前慢病防治的一大挑战是 " 知易行难 "，拥抱健康的生活方式与饮食习惯，是广大群众通往健康之路的 " 金钥匙 "。

（上海交通大学医学院全科医学系主任方宁远教授）

三位教授精彩的学术分享为健康普及工作提供了坚实的科学注脚。专题分享结束后均设置互动答疑环节，现场参会人员围绕科研临床转化、个体化营养干预等议题，与现场专家开展充分、深入的交流探讨。

服务商骨干全程参与研学，夯实终端专业服务能力

本次活动特别组织近 50 名自然阳光服务商代表全程参与论坛学习，他们均已完成 " 家庭健康规划师 " 专业培训或拥有三级公共营养师职业证书。自 2020 年启动 " 家庭健康规划师项目 " 以来，自然阳光搭建起线上理论授课、线下实操实训、职业资格认证三位一体的标准化人才培育体系。截至 2026 年初，品牌累计培育 1835 名服务商取得 " 家庭健康规划师 " 认证，1093 名服务商考取三级公共营养师职业证书。

（自然阳光服务商在现场）

自然阳光表示，组织一线服务商参与高规格专业学术论坛，核心目的是帮助终端从业者同步前沿科研成果，持续提升专业知识储备，在日常健康服务过程中，向消费者传递科学、严谨、准确的营养健康知识。这一人才培育举措，也是自然阳光严肃营养理念中学研融合要求，在终端服务场景的落地延伸。长期扎根健康服务一线的自然阳光服务商群体。此行不仅是来参加一场短暂的学术活动，更是作为产学研闭环中连接专业研究与大众实践的桥梁，深度参与全民科普和产业落地的实际工作。

自然阳光全球高级副总裁暨中国区总裁周鲁浩对此表示：" 我们的服务商不只是产品传递者，更是国民科学健康理念的传播者。组织他们走进高校学术殿堂、聆听顶尖医学专家分享，绝非形式化宣传，而是希望从业者具备扎实专业能力，不辜负每一位消费者的信任。看到现场服务商认真记录、主动提问钻研专业知识的状态，我由衷为这支专业团队感到自豪。他们以专业知识与真诚服务，诠释了一名合格‘家庭健康规划师’应有的素养——兼具专业科学储备，又懂大众真实健康需求。"

（自然阳光全球高级副总裁暨中国区总裁周鲁浩）

坚持长期主义科研布局，持续赋能健康中国战略落地

论坛现场，周鲁浩还深度解读自然阳光与上海交大医学院校企合作初心及长期科研规划，他表示：" 过去一年，自然阳光通过与上海交大医学院的合作，让我们更加坚信企业深耕肠道微生态代谢管理领域的正确性，也进一步拓展了公司‘严肃营养’战略的内涵，将‘学研结合’、‘临床实证’、‘高品质强迫症’完整覆盖基础科学研究、产品临床验证、专家科普宣教、服务商专业培育全链条工作。未来，品牌将持续以科学研究为核心导向，以国民健康需求为最终落脚点。"

上海交通大学医学院非学历培训办公室主任冯昕宇在谈及合作感受时指出：" 自然阳光与交大医学院同有着以健康为核心的文化理念，始终以服务健康为己任，以产业发展为土壤，不断致力于让科学的健康理念真正能够扎根于百姓健康的现实需求之中。践行企业的社会责任与企业担当。" 冯昕宇主任还指出：" 校企双方在友好合作中各守其位、各尽其责、各展其能，依托交大医学院的优势学科资源及权威专家力量，在人才培养、学科发展、科研转化等多个层面，取得了丰硕成果，共同推动肠道与代谢健康领域的高质量发展。"

（上海交通大学医学院非学历培训办公室主任冯昕宇）

" 以科学为本，筑健康之基，把专业的健康知识送到大众日常生活中 "，这是自然阳光与上海交大医学院校企双方共同坚守的发展理念。健康中国建设不是一句宏观政策口号，而是落实在每个家庭日常膳食调整、每一次体检指标向好的微小改变。立足国家 " 健康中国 " 战略目标，紧扣全民全生命周期健康管理发展目标，自然阳光确立了为百万中国家庭提供代谢健康服务的阶段性核心小目标，而本次重磅发布的《肠道菌群、微生态与代谢健康专业白皮书》，正是品牌深耕国民健康赛道、落地健康中国战略的一小步，却是扎实、专业、有价值的坚实一步。

面向中长期发展，自然阳光将持续以 " 肠道与代谢健康全球专家智库 " 的建设为依托，坚守严肃营养、基于肠道微生态的代谢管理两大核心品牌主张，持续加大长期科研投入，以严谨扎实的科研实践践行严肃营养初心，持续输出产业端专业学术研究成果、标准化健康产品体系、可落地全民健康服务方案。

来源：自然阳光

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